快來看看小山出品的蛋包飯~
圖片來源 http://www.wretch.cc/blog/p825649w
NEWS愛情食譜BOOK
團員們的媽媽的味道!! LET’S TRY
團員全員都和家人感情很好的NEWS。這個月在這裡針對最喜歡的“我家的味道”進行食譜大介紹! 如果將充滿愛情的媽媽的味道做到專精熟練的話,搞不好能抓住6人的心喔♡
小山慶一郎
「小時候,我有幫忙包餃子喲」
從小時候就最喜歡的味道!
因為我家是拉麵店,說到小山家的味道 果然還是中華! 基本上是老媽開的店,所以拉麵店的菜單就是老媽的味道呢。真的是從小吃到大。我喜歡的菜色是青椒肉絲或是中華涼麵也很好吃,不過最棒的還是餃子! 雖然我不知道裡面包什麼料,不過其他店的餃子我都吃不下去,只吃我家味道的餃子。小時候我有幫忙包過餃子呢。雖然常常看老媽包餃子,不過實際的食譜我卻完全不知道呢(笑)。所以在這裡就換成教大家『KOYA Rice』的製作方法!
小山家的 KOYA Rice
【材料】
蛋………2顆
洋蔥……1/4顆
香腸……3條
紅辣椒…1/3條
白飯……一杯米份量
油………適量
牛奶……適量
顆粒狀雞湯粉…1個
奶油、鹽…適量
番茄醬…適量
1 把洋蔥、紅辣椒、香腸切成適度的大小,一起放入平底鍋炒。
2 然後加入白飯熱炒,加入番茄醬和顆粒狀雞湯粉調味,先盛盤。
3 在盆子中把蛋和牛奶和鹽攪拌,在平底鍋塗上奶油熱鍋,煎出半熟的蛋。
4 把蛋放在前面成盤的飯上,用刀子切開表面,半熟的蛋呈黏稠狀。
重點建議
隱藏味道就是顆粒狀雞湯粉
炒飯的時候,隱藏味道要加顆粒狀雞湯粉喔。有沒有放這個 味道會完全不一樣!
奉送專欄-料理question&秘密情報NEWS
想為女友做的料理是?
果然是這道菜吧!
應該就是KOYA Rice吧。自己平常在做的東西 想讓別人吃吃看給我評價! 「這樣做也可以喲」像這樣教我怎麼做也不錯喲。
希望女友為你做的料理是?
想看看屬於女友家的味道
基本上只要肯做給我吃 什麼都可以!超開心! 阿,不過會做和食的女孩子會讓我有點心動呢。燉煮的東西感覺很不錯呢♡
近況專欄-秘密情報NEWS
在海邊玩了一整天喲!
和朋友大概10人左右去海邊玩了! 大家一起游泳、吃刨冰、吃可麗餅,從早上一直到傍晚 真的是玩了一整天。玩得非常開心喲!
小山家的蛋包飯看起來真好吃~
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